Faut-il pêcher à la cuillère ondulante ou tournante ?
Par L'équipe Halieutix · Mis à jour le 15 novembre 2026
Prenez une cuillère tournante pour la truite, la perche et la plupart des rivières : sa palette vibre même à faible vitesse et pêche bien en travers du courant, comme la Mepps Aglia n°2. Prenez une ondulante, aussi appelée cuillère vibrante, pour lancer loin et pêcher profond sur les grands plans d'eau, pour le brochet et en mer : à poids égal, sa lame compacte vole mieux et descend plus vite. Pour le sandre et le brochet à la tournante, un modèle lesté comme la Mepps Lusox de 11,5 g comble une partie de l'écart.
Les tournantes de notre sélection
La tournante de référence
Mepps Aglia taille 2 argent points rouges (lot de 3)
Pour qui : Pêcheur de truite et de perche en rivière ou en étang.
- Taille 2, 4,6 g, argent à points rouges
- Vibrations nettes, en courant comme en eau calme
- Lot de trois
- Trop petite pour viser le brochet.
Tournante lestée
Mepps Lusox taille 1 11,5 g pompon argenté
Pour qui : Pêcheur de sandre ou de brochet qui prospecte loin et profond à la cuillère.
- 11,5 g : lance plus loin et coule plus vite qu'une Aglia
- Pompon argenté pour le sandre et le brochet
- Taille 1
- Vendue à l'unité.
Lot pour essayer
Truscend spinners rooster tail (lot de 12)
Pour qui : Pêcheur de truite et de perche qui veut tester plusieurs poids à petit prix.
- 12 tournantes en 5,5 et 7,5 cm
- De 3,7 à 6,5 g, corps en laiton lesté
- Hameçon triple
- Marque moins établie que Mepps.
Deux principes de nage
La tournante : une palette, fixée par une chape sur un axe métallique, tourne autour de cet axe quand on ramène. Elle produit des vibrations régulières, que le poisson capte avant même de voir le leurre, et des éclats de lumière. Le corps, souvent lesté, donne le poids ; la palette donne la portance et freine la descente.
L'ondulante : une simple lame métallique bombée, attachée par un bout et portant l'hameçon à l'autre. En nageant, elle oscille de gauche à droite, et elle papillonne quand on la laisse couler. Elle imite un petit poisson blessé ou en fuite. On l'appelle aussi cuillère vibrante, ou cuillère à brochet pour les grands modèles.
Les différences qui comptent, dans l'ordre
- La distance et la profondeur : à poids égal, l'ondulante, compacte et sans palette qui freine, se lance plus loin et coule plus vite. La tournante, retenue par sa palette, reste plus haut dans la couche d'eau à la récupération.
- La vitesse de pêche : la tournante nage dès que la palette tourne, et reste efficace à faible vitesse. L'ondulante demande une vitesse plus juste : trop lente, elle ne travaille pas ; trop rapide, elle tourne sur elle-même.
- Le courant : la tournante, lancée en travers et laissée dériver, pêche très bien en rivière, palette entraînée par la seule force de l'eau. L'ondulante s'y pêche aussi, mais se fait plus vite emporter.
- L'animation : la tournante se ramène presque toujours en ligne droite. L'ondulante s'anime volontiers par tirées et relâchés, qui la font papillonner en descendant, moment où beaucoup d'attaques se produisent.
- Le vrillage : la rotation de la palette vrille le fil, surtout le nylon. Un émerillon de qualité est indispensable avec une tournante, conseillé avec une ondulante.
- Les accrochages : l'ondulante plonge plus vite et s'accroche plus volontiers si on la laisse couler trop longtemps.
Quel poisson, quelle cuillère
- Truite : tournante de petite taille, en rivière comme en lac. C'est la cuillère de truite par excellence.
- Perche : tournante à petite palette, ramenée lentement près des obstacles.
- Chevesne : tournante, ramenée vite sous la surface en été.
- Brochet : les deux. L'ondulante, grande et lourde, couvre les grands espaces et les bordures profondes ; la tournante à grosse palette ou à pompon prospecte les herbiers et les eaux peu profondes.
- Sandre : tournante lestée pêchée près du fond, comme la Lusox, ou ondulante en tirées-relâchées.
- Bar et pêche en mer : surtout l'ondulante, pour la distance et la tenue dans le vent.
Pour les autres leurres du brochet, voyez notre sélection de leurres pour le brochet ; pour la truite, notre page leurres pour la truite.
Les tournantes de notre sélection
Les trois modèles retenus sont des tournantes, la famille la plus utile en eau douce française. La Mepps Aglia n°2 à 4,6 g est la référence pour la truite et la perche, en courant comme en eau calme. La Lusox, taille 1 mais 11,5 g grâce à son corps lesté, lance plus loin et descend plus profond, avec un pompon pensé pour le sandre et le brochet. Le lot de 12 Truscend rooster tail, en 5,5 et 7,5 cm et de 3,7 à 6,5 g, permet d'essayer plusieurs poids sans se ruiner. Notre comparatif des cuillères les détaille.
Une boîte de départ équilibrée
Si vous débutez, commencez par trois ou quatre tournantes de poids différents, de 3 à 12 g environ, en argent et en cuivre ou doré. Ajoutez deux ondulantes de poids moyen le jour où vous pêchez de grands lacs, le brochet en bordure profonde ou le bord de mer. C'est plus utile que dix cuillères de la même famille.
Les leurres souples, plus faciles à pêcher près du fond, complètent bien les cuillères : notre sélection de leurres souples en propose pour chaque poisson.
Bien les pêcher
- Tournante en rivière : lancez en travers ou un peu vers l'aval, laissez le courant faire tourner la palette, et ramenez juste assez pour sentir la vibration dans la canne.
- Tournante en lac : comptez quelques secondes après l'impact pour la laisser descendre, puis ramenez régulièrement ; changez le compte à chaque lancer pour sonder les couches.
- Ondulante : laissez-la couler jusqu'à la profondeur voulue, ramenez à vitesse modérée, puis marquez des arrêts : la lame papillonne en descendant, et l'attaque suit souvent.
- Dans les deux cas, un émerillon entre le fil et la cuillère, et un bas de ligne résistant aux dents si le brochet est présent.
Les erreurs fréquentes
- Pêcher une ondulante trop lentement. Elle traîne sans nager.
- Oublier l'émerillon avec une tournante. Le fil vrille en quelques lancers.
- Choisir une tournante trop légère pour le courant. Elle remonte en surface et ne pêche plus.
- Lancer une grosse ondulante sur une canne légère. La canne souffre et le lancer perd en précision.
Sur certains parcours, l'hameçon simple sans ardillon est imposé : renseignez-vous auprès de la fédération départementale, carte de pêche en poche.
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre une cuillère ondulante et une tournante ?
La tournante a une palette qui tourne autour d'un axe et vibre ; l'ondulante est une lame bombée qui oscille de gauche à droite. La première pêche bien lentement et dans le courant, la seconde lance plus loin et coule plus vite.
Une cuillère vibrante, c'est une ondulante ?
Oui, les deux termes désignent la même famille : une lame métallique qui ondule en nageant.
Quelle cuillère pour la truite ?
Une tournante de petite taille, comme la Mepps Aglia n°2, en rivière comme en lac.
Quelle cuillère pour le brochet ?
Une grande ondulante pour couvrir de l'eau et pêcher profond, ou une tournante à grosse palette ou lestée, comme la Lusox, pour les herbiers et les eaux moyennes.
Notre verdict
En eau douce, la tournante est la cuillère la plus polyvalente : truite, perche, chevesne et sandre, en rivière comme en lac. La Mepps Aglia n°2 en est la référence, la Lusox lestée de 11,5 g la version pour pêcher plus loin et plus profond, et le lot Truscend une façon économique de tester plusieurs poids. L'ondulante prend le relais pour la distance, la profondeur, le grand brochet et la mer : ajoutez-en deux à votre boîte quand ces situations se présentent.